FSQ Quote: HACCP Tanpa CCP D.R. Tirtasujana, February 10, 2010April 16, 2026 “Bahkan dalam sebuah sistem HACCP yang valid, belum tentu ada CCP.” D.R. Tirtasujana Continue Reading
FSQ Quote: Validasi CCP D.R. Tirtasujana, February 4, 2010April 16, 2026 “Validasi CCP dapat menjadi penghubung ilmiah antara acceptable level dengan critical limit.” D.R. Tirtasujana Continue Reading