ISO 22000 #13: Bagaimana Manajemen Puncak Memantau Sebuah Sistem? D.R. Tirtasujana, December 7, 2011April 16, 2026 Klausul 5.8 Tinjauan Manajemen 5.8.1 Umum Seperti yang dibahas sebelumnya, komitmen untuk menjalankan sistem harus dimulai dari manajemen puncak. Salah satu bentuk komitmen yang wajib ditunjukkan oleh manajemen puncak adalah melakukan tinjauan terhadap sistem manajemen keamanan pangan. Tinjauan ini harus dilakukan secara berkala. Untuk apa tinjauan manajemen dilakukan? Jika kita… Continue Reading
FSQ Quote: Bentuk Tinjauan Manajemen D.R. Tirtasujana, March 18, 2010April 16, 2026 “Tinjauan Manajemen tidak selalu harus dalam bentuk rapat.” D.R. Tirtasujana Continue Reading