Artikel – Page 8 – Tirtasujana

“Standar Sistem Manajemen seperti ISO hanyalah sebuah alat. Ibarat pisau, sebagai alat, Anda yang menentukan apakah ia akan memberi Anda

Perkembangan Sistem Manajemen Keamanan Pangan

Apakah Sistem Manajemen Keamanan Pangan Memang Dibutuhkan? Siapa yang tidak pernah mendengar keracunan atau kontaminasi makanan? Sampai saat tulisan ini

HACCP #02: Pastikan Keamanan Pangan Anda dalam 12 Langkah!

Anda masih ingat apa itu HACCP? Kalau tidak, ada baiknya Anda melirik tulisan sebelumnya mengenai pemahaman HACCP secara sederhana. Nah,

FSQ Quote: Merubah Sistem Lebih Mudah

“Memperbarui sebuah sistem adalah sangat jauh lebih mudah dibanding merubah kebiasaan orang yang melaksanakannya, dari kebiasaan pada sistem lama menuju

HACCP #01: Cara Sederhana Memahami HACCP

Apa itu HACCP? Mungkin sudah banyak yang memahami. Namun, saya yakin masih ada orang yang belum tahu apa itu HACCP,

FSQ Quote: Dokumentasi Sistem Manajemen

“Dokumentasi sistem manajemen biasanya terdiri dari beberapa level, dan manual adalah level tertinggi yang menjadi rujukan semua dokumen lainnya.” D.R.

FSQ Qoute: 3 Kesesuaian Dalam Audit

“Audit sistem manajemen adalah melihat kesesuaian antara tiga hal. (1) Standar yang menjadi acuan; (2) Sistem yang dibangun; dan (3)

FSQ Quote: Keamanan Pangan yang Pincang

“Sistem Maajemen Keamanan Keamanan Pangan, jika tidak disertai Sistem Manajemen Mutu yang kuat, akan pincang.” D.R. Tirtasujana

FSQ Quote: ISO ora ISO

“Jangan pernah bilang bahwa perusahaan Anda sudah memiliki ISO jika komponen di dalamnya masih ‘ora iso’“. D.R. Tirtasujana

Moments of Life

Waktu mengalir… Kenangan terlahir… Meski t’lah jauh bergulir… Di sini ia tetap terukir…